Pastelillos de cabello de ángel

Receta de pastelillos de cabello de ángel

Suaves y deliciosos pastelillos de cabello de ángel. Un dulce muy fácil de hacer que irá bien tanto como postre como de acompañamiento a un té o café.

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¿Cómo hacer pastelillos de cabello de ángel?

1

Será en un molde rectangular donde prepararemos nuestros pastel de cabello de ángel, por lo que, una vez elegido, lo forramos con papel vegetal.

2

Ponemos el horno a calentar a 185ºC y mientras toma temperatura, comenzamos la elaboración de los pastelillos de cabello de ángel.

3

Estiramos la masa del hojaldre hasta que consigamos que cubra el fondo de nuestro molde. A continuación, cubrimos con el cabello de ángel y presionamos un poco para que quede convenientemente esparcido y compacto.

4

Horneamos durante unos 25 minutos, sacamos el pastel de cabello de ángel, espolvoreamos azúcar glas por encima y dejamos que se enfríe antes de desmoldar.

5

Desmoldamos y cortamos en pequeñas porciones, dando forma así a nuestros pastelillos de cabello de ángel que ya estarán listos para tomar.

Foto orientativa: fugzu

Receta enviada por naw_pru

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